sultana - definizione. Che cos'è sultana
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Cosa (chi) è sultana - definizione

Thompson Seedless; Uva sultana; Sultana (uva); Thompson seedless; Pasa sultana
  • Racimo de uvas sultaninas.

sultana      
sultana f. *Barco usado por los *turcos en la guerra.
sultana      
sust. fem.
1) Mujer del sultán, o que goza consideración de tal.
2) Embarcación principal que usaban los turcos en la guerra.
3) Pasta o tortita en cuya composición entra el coco.
Sultanina         
La sultanina (España, Chile y Argentina) o sultana (Australia y Sudáfrica) es una variedad de uva blanca. No tiene semillas y es habitual su uso para la producción de pasas, que son llamadas a veces simplemente sultanas o sultanis.

Wikipedia

Sultanina

La sultanina (España, Chile y Argentina)[1]​ o sultana (Australia y Sudáfrica)[1]​ es una variedad de uva blanca conocida como "Manzuva" en algunas regiones de España por su textura similar a la de la manzana. No tiene semillas y es habitual su uso para la producción de pasas, que son llamadas a veces simplemente sultanas o sultanis. Produce pasas que son mayores que las pasas de Corinto. No obstante, la sultanina es más pequeña que otras variedades sin semillas que también pueden ser secadas para producir pasas.

Es conocida también como thompson seedless (Estados Unidos), lady de Coverly (Inglaterra) y kishmish de frutos ovales (Irán, Turquía, Palestina).[2]​ Se cree que se originó en el Imperio otomano.[2]

Las pasas sultanas son pequeñas, dulces y tienen un color dorado.[3]​ Otras uvas sin semillas del antiguo Imperio otomano, como la kishmish de frutos redondeados, también son secadas para hacer pasas sultanas más grandes.[2]

Esempi dal corpus di testo per sultana
1. La Sultana del Norte ha sido agobiada por una ola de violencia que se ha cobrado la vida de 40 personas desde enero.
2. "Gentil sultana le dijo el sultán a Scheherezada, tiempo hace que vuestras narraciones me divierten y paulatinamente han ido apaciguando mi cólera contra las mujeres; hoy renuncio, pues, en vuestro favor y con gran placer, la ley cruel que me impusiera", son las palabras que, sobre el final de Las mil y una noches pronuncia el soberano ante la hija del visir.
Che cos'è sultana - definizione